モロッコの肉団子

タジン鍋でモロッコの肉団子.

ニンニクと玉ねぎをいため,トマトを摩り下ろしてソースを.そこに,肉団子を投入.最後に卵を落とします.

ソースをふくんでおいしくなるだろうと,レンズ豆も投入.

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簡単で美味しい.

なんだかむしょうにクスクスが食べたくなって買ったタジン鍋.

次はどれをつくろうかっな~.
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by marvelous-days | 2010-12-11 01:13 | ごはん  

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